حلوى

400 g
تتكوَّن الحشوة من السكر الأسمر و العسل و اللوز البلدي و ماء الزهر المقطر٠
إهمال الحلوى خطرٌ عظيم فهي أصل من أصول الصحة لا يهملها إلا أصحاب الأجسام السقيمة و المؤوفة! فحذار من الدعوى الفلسفية! فإنه ليس أغدى للجسم منها إلا العسل و لا أدفع للوباء منها إلا العطر و الدهون!٠

400 g
إهمال الحلوى خطرٌ عظيم فهي أصل من أصول الصحة لا يهملها إلا أصحاب الأجسام السقيمة و المؤوفة! فحذار من الدعوى الفلسفية! فإنه ليس أغدى للجسم منها إلا العسل و لا أدفع للوباء منها إلا العطر و الدهون!٠

300 g
بالسَّمن - دقيق الفرينة البلدية - السكر الأسمر - السمسم٠

دقيق كامل - فرنة كاملة - زيت الزينون - عسل - لوز بلدي٠
هذا الغذاء المغربي الأصيل ! غنيَّةٌ مركباته عن التعريف من حيث القيمة الغذائية! استعملته أمهاتنا في النكبات الصحية كفقر الدم الحاد و الهزال ، و للمرأة النفساء كمقو و مدر للحليب !. و من المرأة المغربية المعاصرة نرجوا أن تواصل الطريق و تحافظ على هذه الأكلة الطبية العريقة!! و حذار من الفلسفات الدخيلة فإن الغذاء المغربي مبني على أصل عظيم من الطب.